Ödeviniz mi var?

Aramak istediğiniz ödevi lütfen yazınız

Karbonhidrat nedir?

Karbonhidrat: Vücuda enerji verici olarak kullanılan ve besinler içinde yer alan önemli bir monomerdir.

Vücudumuz enerji ihtiyacını karşılamak için öncelikle karbonhidratlardan yararlanır. Yakılması kolay olduğu için vücudumuz karbonhidratları yakmaya öncelik verir.

Karbonhidratların Görevleri

Çok küçük miktarlarda olsa da yapı taşı olarak kullanılır.
Enerji verici olarak kullanılır.

Karbonhidrat eksikliğinde meydana gelebilecek sorunlar:

Enerji ihtiyacımızı karşıladığı için eksikliğinde yorgunluk ve halsizlik görülür.

Karbonhidratlar hangi besinlerde bulunur?

Özellikle tahıllarda yoğun olarak bulunur. Mısır, buğday, arpa ve yulaf başlıca karbonhidrat kaynağıdır. Baklagiller arasında yer alan fasulye, nohut, mercimek ve pirinç karbonhidrat bakımından zengindir.

Karbonhidratlar vücutta glikojen olarak depolanabilir. İhtiyaç duyulduğunda yakılarak enerjiye dönüştürülür.Bilindik bazı karbonhidrat çeşitleri glukoz, fruktoz, galaktoz, sakkaroz, laktoz, maltoz, nişasta, selülöz, glikojen’dir.

Yorum Yapın

Unutmayın! Ödeve katkı sağlayacak yorumlar yapmalısınız.